鸿枫生物科技有限公司是一家研发，生产销售胶原蛋白胁的高新技术企业，是国家863计划星火项目，由广东省生物工程研究所经过三十余年研发试验的成果。公司拥有研发生产肽的核心技术，目前有已获得的实用新型专利8项，2019年8月8日向国家专利局申请辣木籽肽和酶解灵芝小分子肽的发明专利两项。

公司目前开发和待开发的产品都是从动、植物蛋白中用复合酶法酶解出具有生理活性的小分子 (分子量500至1000道尔顿)。目前已开发的胶原蛋白肽符合国标，其剂型有粉剂(固体饮料)糖果片、软糖、饮料 (果汁、果酒) 、袋泡茶，都是以食品级为主，具有提高免疫力，补充细胞营养和能量及护肝、保肝、解洒、醒洒作用，符合国家发展大健康产业的要求